ボトルウォーターの環境影響

2017年5月、アウグスバーグは、廃棄物と温室効果ガス排出を減らし、商品ではなく人権としての水の提供をサポートすることを目的としたボトルウォーターに関する新しい方針を承認した。 私たちが#LoveLocalWaterとして政策の実施をサポートするために、2017年秋の環境接続（ENV 100）の学生は、知識のギャップ、リソースのニーズ、コミュニケーションの機会に対応するプロジェクトを作成しました。 1月は、それらのプロジェクトグループの1つによって書かれたボトル入りの水のさまざまな側面に関するブログシリーズを特集しますので、毎週チェックしてください！

By Holly Kundel, ’19

一見すると、ボトルの水は便利で無害なように見えますが。 しかし、環境保護の観点から見ると、ペットボトル水の問題は非常に複雑です。 なぜなら、ペットボトルを作るためのプラスチックはどこから来るのか、中の水を飲んだ後、ペットボトルはどうなるのか、そして、水は実際にどこから来るのか、ということを考えなければならないからです。

個人的に、ペットボトル飲料水の問題点として最初に思い浮かぶのは、ペットボトルで売られているということです。 ペットボトルのほとんどは、リサイクル可能なPET（ポリエチレンテレフタレート）というプラスチックでできていますが、ほとんどのアメリカ人はペットボトルを再利用していません。 NPRのポッドキャスト「War on Tap: America’s Obsession with Bottled Water」の中で、ピーター・グレイクは「アメリカでは、私たちが購入し消費しているペットボトルの70〜75パーセントがリサイクルされていないでしょう」と述べています。 業界では、PET樹脂は完全にリサイクル可能であると言われます。 しかし、リサイクルできることとリサイクルされることには大きな違いがあり、実際、私たちはリサイクルを苦手としています。 私たちが使っている材料のうち、リサイクルできるものはほとんどリサイクルしていません。 そして、リサイクルされないものは、埋立地へ送られます。 そして、埋立地に行くと、それは埋もれ、永遠に、事実上永遠に続くのです」

この統計は衝撃的ですが、”私は全部リサイクルしているから問題ないでしょ？”とおっしゃるかもしれませんね。 ピーター・グレイクは、アメリカのリサイクルプラスチックは、リサイクルされたペットボトルを新しいボトルにする代わりに、通常中国に送られると説明しています。 そこで、布地や敷物、衣料品に使われるのです。 つまり、このプラスチックはリサイクルされるのではなく、「ダウンサイクル」されるのです。 つまり、ペットボトルをもっとたくさん作るためには、プラスチックの原料となる原油がもっと必要なのです。 石油の採掘は、気候変動の主要因となる温室効果ガスを放出し、プラスチックの生産は、さらに有害物質を環境中に放出します。 さらに、ペットボトル入りの水は、通常、地元で生産されたものではありません。 ペットボトルのライフサイクル」によると、ペットボトルの水を輸送する場合、1本あたり1リットル以上のガソリンを必要とする場合があるそうです。 また、「水1本の製造に使われるエネルギー量」によると、ペットボトルの水の製造と輸送には、水道水の製造と配給に必要なエネルギーの最大2,000倍ものエネルギーが使われているとのことです。 また、ペットボトルの水の約4本に1本は、最終目的地まで少なくとも1つの国際的な国境を越えて運ばれていると推定されています。 出典「Lifecycle of a Plastic Water Bottle」

ペットボトル自体のプラスチックが環境に有害であることに加え、水そのものも害を及ぼす可能性があるのです。 ペットボトルの水は、思い起こせばそれほど特別なものではありません（ペットボトル水の健康と安全性については、前回の記事をご覧ください）。涸れかかっているところから水を取り出しているのです。 例えば、干ばつに脅かされているカリフォルニア州では、様々な企業が水をボトリングしています。 多くの会社は市水源の水をボトリングしているが、中には湧き水をボトリングしている会社もある。 しかし、湧き水は取水量を支えきれず、時には枯れてしまうこともある。 Polish Spring bottled water is from a Spring, Lawsuit claims” という記事では、”被告のラベルがPoland Spring Waterの水源と主張している、メイン州Poland Springの有名なPoland Springは、50年近く前に枯渇した “と引用されている。 ボトルウォーター会社が飲料水を配布しているにもかかわらず、地域コミュニティが依存する水源を枯渇させてしまうのです。